Moj profil
Jadra0608
25.8.2013.

džem od smokava

82

nama najfiniji..

nama najfiniji..

Jadra0608
25.8.2013.

Sastojci

1 kg zrelih smokava
20 dag šećera
1 limun
voda

Priprema

1.

smokve ogulite i prerežite na 2-3 djela (ja ih zgnječim rukama)

s malo vode da prekrije šećer skuhajte gusti sirup

u njega dodajte smokve, polako uz miješanje kuhajte, dodajte sok od limuna i kuhajte do željene gustoće (dok se ne odvaja od dna lonca)

2.

stavite u staklenke i ostavite da se ohladi, pa zatvorite

3.

ako vam smokve nisu dovoljno zrele dodajte malo više šećera

4.

kuhanje džema traje oko sat i pol do dva uz konstantno miješanje

  • Smokve(6)
  • Dzem-od-smokve(2)
  • Dzem-od-smokava(2)
  • Jam(1)
  • Džem(1)
  • Desert(1)
  • Zimnica slatka(1)
  • Marmelada(1)
  • Deserts(1)

17

A treba li konzervans?

Baš mi je drago lp👍

ja pravila sa par tabletica stevije razmočene u vodi i limuna smokve i ništa drugo nikakav drugi šečer jer su smokve bile slatke i nisam ih gulila samo sam vrhove odrezala mogu vam reči da nisam nikada bolji džem jela u životu bez šečera

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)