Moj profil

Dzem od kupina i borovnica

70

jednostavno odlican...

jednostavno odlican...

Sastojci

300gr kupina i borovnica(pola-pola)
150gr kristal secera
1velika kasika vanilija secera
na vrh kasikice cimeta

Priprema

1.

Jednu teglicu srednje velicine oprati pa staviti u pecnicu na 100C oko 10 min.

Kupine i borovnice ako nisu svjeze izvaditi iz zamrzivaca i ostaviti kratko da se opuste.

2.

Staviti u serpicu gdje cemo kuhati kupine i borovnice pa posuti sokom od limuna i staviti na vatru.Kuhati lagano pa dodati secer,vaniliju i cimet.Kuhati na najjacoj vatri uz mjesanje da ne zagori pa smanjiti na 4 od 6 tako sam ja.

Kuhati oko 20min.

Uzeti malo dzema pa staviti na tanjir ako se ne razljeva previse i ako vam odgovara gustoca iskljuciti .

Usuti u vrucu teglicu i odmah zaklopiti pa teglu okrenuti na poklopac i ostaviti da se hladi.

Posluživanje

Radila sam manju kolicinu vi mozete naravno povecati,al drugi put radim sa manje secera jer inace ne volim preslatko a ovo je mrvu slade.

Koristite za palacinke,kolace ili za dorucak na snitu kruha.

  • Zimnica(4)
  • Marmelada(3)
  • Kupine(1)
  • Džem(1)
  • Zimnica slatka(1)
  • Borovnice(1)
  • Marmelada-pekmez-dzem(1)

10

Da sam danas imala da stavim na krofne, bio bi pun pogodak👍

Jako lijepo, ovo ću obavezno probati 👋

Hvala ti na isprobavanju,slikama i preporuci,i drago mi je da si zadovoljna ❤️