boja dzema je stvarno predivna, a okus jos divniji... prvi put sam ga radila.. al izgleda da cu jos koji put..
boja dzema je stvarno predivna, a okus jos divniji... prvi put sam ga radila.. al izgleda da cu jos koji put..
Sastojci
Priprema
Ocistiti mrkvu, narezati na ploske i kuhati u vodi da omeksa. Vode staviti tek toliko da prekrije mrkvu.
Kad mrkva malo omeksa dodati ociscene i narezane jabuke.
Mijesati tako da i jabuke dodu do dna i omeksaju.
Smjesu usitniti stapnim mikserom te kuhati dok se ne zgusne.
Kad se zgusne dodati secera po ukusu i 2 zlicice cimeta.. moze i vise ako ga jako volite.
Preliti u staklenke, ispod staklenka staviti mokru krpu da staklenke ne popucaju. Staviti ih u tepsiju u koju ste na dno sipali malo vode. UKljuciti pecnicu na 110 C oko desetak minuta.. da se gore stvori korica. Zatvoriti staklenke poklopcem i zamotati ih u deku da se postupno ohlade.
Posluživanje
Od ove kolicine dobijete 2 staklenke tek toliko da ga probate i ako vam se svida iduci put napravite vise.
Kako je tebi ispao recept?
7