Moj profil
palachinka
25.8.2008.

Džem od breskvi sa makom

42
palachinka
25.8.2008.

Sastojci

800 g breskvi (težina nakon što su oljuštene i očišćene od koštica)
200 g šećera
2 kašike ruma
1 kašika soka od limuna
1 kašika maka
na vrh noža cimeta

Priprema

1.

Izmiksirati breskve u blenderu. Staviti ih u šerpu zajedno sašećerom, rumom, cimetom i sokom od limuna. Kuvati mešajući dok ne provri, pa smanjiti vatru i krčkati dok se džem ne ukuva do željene gustine.

2.

Kada je džem gotov umešajte u njega mak koji ste pre toga propržili 2 minuta na tiganju bez masnoće.

Posluživanje

Ova količina dovoljna je za 2 manje tegle.

  • Džem(4)
  • Zimnica(4)
  • PEKMEZ(2)
  • Marmelada(2)
  • Marmelada-džem(1)
  • Jam-yum(1)
  • Dzem-slatko(1)
  • Dzem-i-pekmez(1)
  • Mak-love(1)

15

Ja ovo moram da probam,sjajna ideja! Jos samo da docekam breskve!

Divno,moracu da probam 😋

Isprobani i odličan….....