Moj profil

Džem / marmelada od Trešanja

10

Džem / marmelada od Trešanja sa dodatkom višanja.
Recept čista desetka,meni najomiljeniji za pripremati i kušati. Ako ste u mogučnosti obavezno pripremite.Čekam vaše slike i utiske! Uz ovaj recept je priložen video za pripremu.

Džem / marmelada od Trešanja sa dodatkom višanja.
Recept čista desetka,meni najomiljeniji za pripremati i kušati. Ako ste u mogučnosti obavezno pripremite.Čekam vaše slike i utiske! Uz ovaj recept je priložen video za pripremu.

Sastojci

za
za kuhanje 1 dana 1kg očišćenih trešanja, 1 šolja višanja, 1 vanilij šećer, 200g šećera, nekolicina koštica trešnje
drugi dan 1 kesica limunske kiseline 200g šećera za marmelade

Priprema

1.

-vrlo važno izaberite zrele trešnje

-trešnje oprati i očistiti,koštice odvojite posebno
-po želji,za ljepšu boju i okus džema ,pripremiti i očistiti 1 šolja Višnji
-zbog arome upotrijebiti koštice trešnje,umotati ih u čistu gazu ili krpicu
-u veču šerpu sastaviti trešnje i višnje
-dodati obični šećer i vanilij šećer
-sve dobro izmješati
-dodati koštice,zagrijati i pustiti da sve prokuha 5 min
te ostaviti sve da prenoći
-slijedećeg dana,voće kuhati oko 1h vremena
-pored kuhahog voća i staklenki, drugi dan potrebno još:
1 kesica limunske kiseline,200g šećera za marmelade
-ocijediti gazu sa košticama
-poklopce staklenki sterilizovati u ključaloj vodi
-staklenke sterilizovati 2 min u mikrovalnoj pećnici
-dodati limusku kiselinu i šećer za marmelade
-od ovog momenta kuhati samo naredne tri minute
-ako dodajete obični šećer vrijeme "ukuhavanja " je znatno duže
-džem sipati u vrele staklenke
-staklenke zatvoriti i okrenuti ih naopačke
-uspješnu pripremu vam želim
-pripremu pogledajte uz Video-recept klikom na https://www.youtube.com/watch?v=CjUNbr9pnec&index=8&list=PLK2NeilA2PKySLPa9DDvf4DzH9BM5kvby
nezaboravite molim,da lajkujete ovaj video recept
dekoraciju naljepnice prepustila sam djeci

  • Džem(1)
  • PEKMEZ(1)

2

dobro vece, nidje niste napisala da vadite kospice tako sto prepolovite tresnje nozem. ja licno sam veoma razocarana, meni tresnje  ostadose cjele jer kospe vadim drugacije. nidje dzema, dobih slatko sta li.

Radim nešto vrlo slično .!😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)