Moj profil

Dukan muffini od šparoga

40 minuta
17

Napokon šparoge! Ti predivini divlji izdanci plemenitog okusa, puni vitamina i minerala a sasvim male kalorijske vrijednosti. Evo jednog recepta za 2. Dukan fazu. Dobar tek svim Dukanicama i Dukanima! 

Napokon šparoge! Ti predivini divlji izdanci plemenitog okusa, puni vitamina i minerala a sasvim male kalorijske vrijednosti. Evo jednog recepta za 2. Dukan fazu. Dobar tek svim Dukanicama i Dukanima! 

Sastojci

za
1 mac šparoga (što je oko 180 g nakon odbacivanja tvrdih dijelova)
4 žlice zobenih klica

Priprema

1.

Šparoge natrgajte do tvrdog dijela na manje komade. Kuhajte na pari dok malo ne omekšaju (cca 5-6 minuta)

2.

Izmiješajte jaja, posni sir, zobene klice. Posolite i pobiberite po ukusu. 

3.

Šparoge dodajte smjesi.

4.

Smjesu sa šparogama rasporedite u kalup za muffine. Obložite ga papirnatim kalupima da ne morate koristit masnoću kako se smjesa ne bi zalijepila.

5.

Pecite na sredenjoj rešetki 30 minuta na 200 C.

6.

Izvadite ih iz papirnatih kalupa kad se malo ohlade i odmah poslužite! Odlični su topli, ali ni hladni nisu loši!

Posluživanje

Možete pojesti pola količine (jer su to 2 žlice zobenih klica što je dnevna mjera za drugu 

fazu), a pola možete podijeliti  ne-Dukanima!

  • Dukan(1)
  • Šparuge(1)
  • Šparoge(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)