Moj profil

DUKAN "MEDENI" KOLAC

86

Evo nisam mogla spavati, pa sam mislila o kolacima. Kolac je zbog psenicnih mekinja zamisljen za tri dana. Ali zato ostane jedna zlica zobenih za kasicu :-)

Evo nisam mogla spavati, pa sam mislila o kolacima. Kolac je zbog psenicnih mekinja zamisljen za tri dana. Ali zato ostane jedna zlica zobenih za kasicu :-)

Sastojci

3 velike zlice zobene mekinje
3 velike zlice psenicne mekinje
1 velika zlica kukuruzni skrob
250 g posni sir
1 mala zlicica prasak za pecivo
4 male zlicice mjesavina zacina za medenjake (ili samo cimet, ili...)
15 ml tekuce sladilo

Priprema

1.

Odvojiti bjelanjke i istuci ih u cvrsti snijeg (sa par kapi limuna).

2.

Izmiksati sve ostale sastojke. Pazljivoooo umijesati snijeg. Peci oko 45 minuta na 150°.

Ja ne mazem kalup, nego samo stavim na dno papir za pecenje. Ostaviti da se ohladi u pritvorenoj pecnici.

Uzela sam kalup za tortu od 18 cm.

Posluživanje

Malo dukanske zimske atmosfere.

  • Dukan(4)
  • Kolaci-dijabeticari(1)
  • Zobene-mekinje(1)

3

Eh,taj Ducan,ovo mi je bas trebalo,sanjam kolače  :-D.Hvala na recepticu...

Probaj Hekata. Za tren oka imas medenjake.

Fantastican kolac...odlican recept...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)