pošto mi je dosta kokoške, evo nešto i od crvenog mesa
pošto mi je dosta kokoške, evo nešto i od crvenog mesa
Sastojci
Priprema
Zagrijati rernu na 200°C.
Pomiješati meso, jaje i sir u zdjeli. Dodati začine po želji. Zatim praviti male "ćufte" (da, male, na slici je mali tanjir hehe), spljoštiti ih i redati u tepsiju u koju stavite papir za pečenje.
Peči na 200°C 25-30 minuta.
Meni je tekućina iz sira iscurila po pek-papiru, i iskreno nemam ideju kako da se rijesi taj "problem", ali svakako nije umanjilo ukus. Možda dodati pola kašikice mekinja, da pokupi višak tekućine.. Idući put kada ih budem pravila, pokušat ću tako, ovo je tek prvi put :)
Posluživanje
Za prvu fazu na žalost nema nekog kreativnog priloga, osim sira, eventualno jajeta, ali pošto je to već unutra, možda zaljevati čašom jogurta :D
A sretnice koje su već došle do toga da mogu kombinovati sa povrćem, sigurna sam da ćete vi već nešto smisliti :D
Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
2