Sarma bez rize, pogodna za Dukan dijetu, II, III i IV faza...
Sastojci
Priprema
Fasirano meso (govedina) zaliti sa cca. 2 dcl vruce vode, dodati zacine, mekinje, luk, cesnjak, alevu papriku, promijesati, pustiti da mekinje malo nabubre i sa dobivenom smjesom puniti listove kiselog kupusa. Zavijati ih kao obicne sarme, slagati u zdjelu sa malo ulja, zaliti vodom sa usitnjenim paradajizom i zacinima da ogrezne i krckati na tihoj vatri dok kupus ne omeksa.
Isti postupak (znaci bez rize) se moze primijeniti i na punjene paprike.
ista procedura, samo sa liscem vinove loze, japrakom, keljom...
Kakva je sarma sa mekinjama, ima li barem približan šmek kao sa pirinčem, na LCHF ishrani sam pa me zanima?
izdrzi jos malo, pa onda.....attack ali na 'sarmu'!
ja se i onako ne mogu zaustaviti kada vidim sarmu :), ne znam koliko je to za mene dijetalno?!?
Kako je tebi ispao recept?
3