Moj profil

Domaći juice

89

Često pravimo ovaj sok , dobar je i po ljeti i po zimi, a cijelo prošlu zimu
nitko nije bio bolestan kod nas u kući.

Često pravimo ovaj sok , dobar je i po ljeti i po zimi, a cijelo prošlu zimu
nitko nije bio bolestan kod nas u kući.

Sastojci

2 kom limuna
1 l vode
drugi dio
7 l vode

Priprema

1.

Naranče oguliti, 1 oprati i ostaviti sa korom. Limun oguliti i njega i naranče

2.

isjeći na kolutove. Dodati limunsku kiselinu i 1 l vode te staviti prokuhati.

3.

Čim baci ključ odmah ugasiti, ne kuhati. Ohladiti i izmiksati sve zajedno.

4.

Procijediti na cjediljku sa sitnim rupicama te u čisti sok dodati 1 kg šećera

5.

i 7 litara vode. Presipati u plastične boce i zatvoriti. Držati na hladnom

6.

da se ne pokvari jer nema konzervansa. Može se dodati i malo

7.

konzervansa, ali kod nas se tako brzo popije da ne treba. Ako želite dodajte i

8.

jedan oguljeni grejp pa će biti gorči sok.

Posluživanje

Ovaj recept se može primjeniti i sa drugim voćem, pravili smo još sa
kupinama i višnjama, cijeli postupak je isti.

  • Sok(5)
  • Juice(4)
  • Sokovi(1)
  • NAPITCI(1)
  • Naranča(1)

10

ja evo javljam svoje utiske, sinoc sam pravila, fino se rashladio u frizideru, i iskreno kazem da sam iznenadjena koliko je ukusan, sve sam narance ogulila zbog pesticida, al ukus je 100 posto kao onog iz marketa

Ja često pravim ovaj sok i moj savjet je što manje kore, više pravog limuna, manje limuntusa i natren umjesto šećera. Ja pravim za sebe pola mjere jer pijem sama, držim u frižideru max 4 dana. A bude 4-5 litara. Držim u plastičnim bocama i ako se dogodi da 4 dan ostane puno strpam u zamrzivač i vadim te popijem taj dan kad se odledi i sutradan. Bitno je držati ga na hladnom, a ne na sobnoj do max 7 dana.

Pravila sam po ovom receptu sa kupinama! Morala sam dodati malo više šećera jer moja djeca vole slađe, iako je bio po mom ukusu sa 1 kg šećera. Ja sam stavila 1,5 kg.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)