Moj profil

Domaće njoke

45 minuta
89
Domaće njoke

Postoji puno načina za pripremu njokica, ali ako probate ovaj, definitivno se nećete pokajati! Veeoooma su ukusne i pogodne su za zamrzavanje, tako da ih možete napraviti više i spremiti u zamrzivač!

Postoji puno načina za pripremu njokica, ali ako probate ovaj, definitivno se nećete pokajati! Veeoooma su ukusne i pogodne su za zamrzavanje, tako da ih možete napraviti više i spremiti u zamrzivač!

Sastojci

za
1 kašičica so

Priprema

1.

Skuvati oljušten krompir, napraviti pire od njega, dodati mu maslac i so, dobro promešati i smesu izvaditi na pobrašnjavljenu radnu površinu. Dodati jaja i pažljivo ih umesiti u pire.

2.

Postepeno dodavati brašno i mesiti. Testo je izuzetno lepljivo, tako da gledajte da su vam ruke stalno posute brašnom.

3.

Kada testo prestane da bude lepljivo i dobijete kompaktnu masu, oblikujte ga u kuglu o nožem podelite na 8 jednakih delova. Svaki deo razvaljajte u tanki dugi valjak i nožem secite male komadiće da dobijete njoke. 

4.

Njoke je najbolje da redjate na papir za pečenje da se ne zalepe i stavite ih u zamrzivač na nekih sat vremena. Kada se stegnu pakovati ih u kese u manjim porcijama. Tako ćete uvek pri ruci imati domaće njoke. Prijatno :)

  • Njoke(3)
  • Njoki-od-krumpira(2)

1

Odlican recept!


Od kile krumpira ispalo su tri ture za dobre dvije porcije po turi, njoki su lagani, socni i super ukusni!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Njoki od krumpira
MASATERA

Njoki od krumpira