Moj profil

Domace kobasice u umaku od sunke

7

Poklon koji je Arasic poslao baki todebo podsetio me je na jedan, vise puta isproban, recept. Posto sa ovim nema greske delim ga sa svima vama a Arasicu preporucujem da proba i oceni:)

Poklon koji je Arasic poslao baki todebo podsetio me je na jedan, vise puta isproban, recept. Posto sa ovim nema greske delim ga sa svima vama a Arasicu preporucujem da proba i oceni:)

Sastojci

1kg domacih (obavezno) kobasica
150g (sto bolje) sunke
3 glavice crnog luka
2 dcl govedje supe
1 kasika sirceta
1 kasika senfa
1 kasicica margarina
1 kasika brasna
1/2 kasike secera
Vegeta, biber,persun

Priprema

1.

Kobasice uviti u krug( ukoliko su tanke, da izgleda kao kucica puza) i isprziti na malo masnoce. Preliti umakom. Umak:na malo ulja proprziti sitno secen crni luk, dodati sitno seckanu sunku i jos malo prziti. Dodati kasicicu margarina, kasiku brasna i prziti jos minut.Naliti supom, sircetom, dodati pola kasike secera, Vegetu, biber.Krckati desetak minuta da se lepo zgusne.U gotov sos umesati senf. Posuti persunom.

Posluživanje

Ukoliko vam se svidi slobodno na ovu kolicinu kobasica napravite duplu dozu umaka, ja tako radim.

  • Lunch(1)

5

Ja ću na tu količinu ispržiti 0, 5 kg kobasica

Hvala na komentarima, a to jelo ću svakako probati… pozdrav

Vazi…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)