Moj profil
Amela-Bozkurt
18.9.2015.

Dinstana mohuna na paradajzu

60 minuta
42

Jako ukusna i lagana varijanta mohuna sa paradajzom bez mesa.

Jako ukusna i lagana varijanta mohuna sa paradajzom bez mesa.

Amela-Bozkurt
18.9.2015.

Sastojci

za
Pola kg mohuna/mahuna/boranije
2 paradajza
1 veci luk
4 kasike maslinovog ulja
1,5 supena kasika paradajz pirea
mljevena ljuta crvena paprika, biber, so, vegeta
2 case vode (400ml)

Priprema

1.

Na zagrijanom maslinovom ulju proprziti luk. Kada postane staklenast dodati paradajz isjecen na kockice (prethodno ga potopite par minuta u prokuhanu vodu a zatim mu pod hladnom vodom ogulite kozicu). Dodati paradajz pire i pirjati na srednjoj vatri par minuta a onda dodati mohune. Naliti vodu i zaciniti. Pustiti da prokuha na jakoj vatri a zatim vatru smanjiti i kuhati sve dok mohune ne omeksaju.

  • Mahune(3)
  • Boranija(2)
  • Mahune-za-rucak(1)
  • Mahune-bez-mesa(1)
  • Mahune-varivo-prilog(1)
  • Boranija-bez-mesa(1)
  • Mohune(1)
  • Skrobni dan(1)

2

I ja istoooo 🙂

Odlično, volim boraniju 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)