Ovaj sam desert sama osmislila i moram se pohvaliti da je već kod prve pripreme dobio same pohvale. Jednostavan je, a upute i sastojke možete varirati.
Ovaj sam desert sama osmislila i moram se pohvaliti da je već kod prve pripreme dobio same pohvale. Jednostavan je, a upute i sastojke možete varirati.
Sastojci
Priprema
Najprije skuhajte puding od vanilije (2 pudinga u litri mlijeka) ali tako da na tu masu dodate najviše 5 žlica šećera (iako na pudingu piše više).
Jednake količine skuhanog pudinga odvojite u dvije posude. Posebno otopite bijelu, a posebnu crnu čokoladu. Bijelu čokoladu dodate u jednu zdjelu s pudingom, a crnu čokoladu u drugu. Dobro promiješajte. Jedna masa bi trebala poprimiti boju vanilije, a druga boju kakaa.
Zatim obje mase ohladite da ne budu prevruće. Tada su mase spremne za ulijevanje u posudice u kojima ćete ih poslužiti. Ulijte najprije jednu, pa zatim drugu, dodajte voće i završite šlagom i ukrasima po želji. Za krj još dobro ohladite i to je to.
Nadam se da će vam ovaj jednostavan recept poslužiti kao ideja za desert jer se puno toga može promijeniti. Dodavanjem čokolada u puding se puno dobiva na okusu, a umijesto voća uvijek možete staviti nešto po svom ukusu. Ja sam, primjerice stavila Podravkino "punjenje od višanja".
Posluživanje
Kod jednostavnih recepata važna je estetika. Ja sam za posluživanje odabrala staklene čaše, a kreme rasporedila tako da desert izgleda trobojno.
Pojelo se sve,jako kremasto,lagano,hladno.
Kad se dobro ohladi jedno 2 sata,3,e onda je preukusno.
Nisam imala bjelu cokoladu pa sam stavila bjeli i crni eurokrem.
Hvala draga moja na receptu. 🤗
6