Recept sa vidjela na TV-u u jednoj kulinarskoj emisiji. Koliko me zainteresirao toliko sam bila sumnjičava jer nisam navikla na takvu kombinaciju sastojaka. Ipak, prevladala je znatiželja i što da vam kažem? Sretna sam da sam napravila veću količinu pa će mi ostati i za večeru.
Inače, salata može proći i kao samostalni obrok (ako imate skromni apetit)
Recept sa vidjela na TV-u u jednoj kulinarskoj emisiji. Koliko me zainteresirao toliko sam bila sumnjičava jer nisam navikla na takvu kombinaciju sastojaka. Ipak, prevladala je znatiželja i što da vam kažem? Sretna sam da sam napravila veću količinu pa će mi ostati i za večeru.
Inače, salata može proći i kao samostalni obrok (ako imate skromni apetit)
Sastojci
Priprema
Krumpir sasvim kratko blanširati, nikako ne raskuhati, ohladiti u hladnoj vodi da se prekine proces kuhanja.
Obje vrste kupusa pomiješati, posoliti, popapriti, preliti sa sokom od limuna i naranče i pouljiti.
Dodati grožđice ( tu sam malo oklijevala jer mi nije bilo jasno kako staviti slatke grožđice u kiselu salatu) i lagano promješati.
Sada dodati ohlađene kockice krumpira i jogurt i ponovno lagano promješati - najbolje rukama.
Posluživanje
Prije konzumacije salatu ohladiti u hladnjaku.
Kao što rekoh, sretna sam što mi je ostala i za večeru ( mislim da ću dodati još malo grožđica - izvrsno su se uklopile).
tako sam i ja nekidan probala salatu od zelja s namočenim cvebama u vinu ali nisam ja to mogla jesti,bljak,slatko,ide tu još sol,biber,mljeveni kim,ulje,ali na bij ja to 🙁
Tako i ja sada kada listam stare recepte zapnem za neke koje sam prije preskakala, a sada bi ih rado napravila, tim više što sam znatiželjna kao i ti.
Meni se čini super ova salata!🙂
Kako je tebi ispao recept?
6