Cvjetača iz pečnice

Name: Cvjetača iz pečnice
Prep time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 velika cvjetača; 250ml grčkog ili čvrstog jogurta; 1 limeta/sok,korica; 1 žlica slatke paprike; 1/2žličice ljute/manje više po želji; 1 žlica mljevenog kumina; 1 žlica češnjaka u prahu; 1žlica maslinovo ulje; 1 žličica curry praha; 2 žličice soli; 1/2žličice papra

4 osobe

40 minuta

102

Jako fina i lagana cvjetaca pecena kompletno u pecnici.Moze biti kao prilog ali meni je dovoljna uz salatu kao cijeli obrok.

Mucika

29.8.2014.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 4 osobe

1 velika cvjetača

Preljev

250ml grčkog ili čvrstog jogurta

1 limeta/sok,korica

1 žlica slatke paprike

1/2žličice ljute/manje više po želji

1 žlica mljevenog kumina

1 žlica češnjaka u prahu

1žlica maslinovo ulje

1 žličica curry praha

2 žličice soli

1/2žličice papra

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Napomena/za ovaj recept trebate mladu cvjetacu, ako niste sigurni prokuhajte je prije cijelu sa malo soli.

Preljev:

U posudu stavite maslinovo ulje, grcki jogurt,sok i naribanu koricu limete,mljevenu ljutu i slatku papriku(kolicinu ljute paprike odredite sami),kumin,cesnjak u prahu.curry prah,sol i malo paprra.Sve dobro promijesajte.

Ocistite i operite cvjetacu pa je dobro osusite.Debeli korjen kroz sredinu cvjtece samo malo izdubite da bude tanji ali da i dalje drzi cvjetacu u komadu.Stavite je u posudu za pecenje koju ste malo nauljili pa prelijte dobro preljevom ,namazite svaki dio cvjetace izvana .