Za rodjendane, za proslave…izdasna i kaloricna, salata koja osvezava…
Servirajte je uz pecivo i meso i "slavlje je uspelo".
Svojom bojom ova salata i toplo i dekorativno izgleda na vasem stolu!
Za rodjendane, za proslave…izdasna i kaloricna, salata koja osvezava…
Servirajte je uz pecivo i meso i "slavlje je uspelo".
Svojom bojom ova salata i toplo i dekorativno izgleda na vasem stolu!
Sastojci
Priprema
Ko voli domaci majonez : i svezu cveklu – preporucujem da to napravi dan ranije i da cveklu stavi u balzamiko, beli luk i secer da odstoji, zbog slatko -kiselog ukusa…za one u zurbi kao sto sam ja uvek pri slavljima, cvekla iz tegle.
Pa da pocnemo: piletinu, krompir i jaja obariti ( da ne bude zabune – odvojeno ). Ohladiti i zaciniti po ukusu. Fetu i cveklu iseckati na kockice kao i sve ostale sastojke koje ste predhodno ohladili i zacinili.
Kada sve to lepo stoji iseckano ispred vas onda mozete da pocnete da se igrate sa ukusima. Ono sto je vazno je to da posle svakog sastojka stavljate tanak red majoneza i jogurta naizmenicno.
Ja sam ovako redjala: jogurt, krompir, majonez, jaja, jogurt, feta, majonez, cvekla, jogurt, piletina, majonez, jaja, jogurt, krompir, majonez, feta. Koliko redova i kako , zavisi od oblika posude i vase podele i zelje. Za kraj je najlepse da deo piletine pomesate sa vecim delom cvekle zbog dekorativnog izgleda i rozikaste boje koje cvekla daje piletini.
Gotovu salatu stavite u frizider i sutradan posluzite ( i dekorisite persunom ).
Posluživanje
Salata ide super uz pecivo i naravno sve vrste mesa…
23