Moj profil
AndrianaMK
20.12.2012.

Cupcakes

10

Malo sam kombinirala sa frostingom, musom i kondenzovanog mleka (ono sto mi je ostalo od Zokine - Oreo dream cake) 

Malo sam kombinirala sa frostingom, musom i kondenzovanog mleka (ono sto mi je ostalo od Zokine - Oreo dream cake) 

AndrianaMK
20.12.2012.

Sastojci

ZA CUPCAKES
3 jaja
230gr. šećera
1\2 kesicu vanilin šećer
100 gr. maslac
1 dl. mleka
230 gr. brašna
1kesicu praška za peciva
prstohvat soli
1 limun (sok i naribana korica)
120 ml. kondenzovanog mleka
ZA ŠEĆERNU GLAZURU (FROSTING)
230 gr. šećera u prahu
80 gr. maslac
20 ml. mleka
120 gr. nutelle
ZA MUS
150 gr. tamne čokolade
100 ml. slatkog vrhnja
30 gr. maslac

Priprema

1.

Cupcakes:

Cupcakesi su isti kao i moji rainbow cupcakes samo ovde sam izostavila jestivih boja.

www.coolinarika.com/preview/recept/rainbow-cupcakes/ 

2.

Znači umutiti jaja, šećer i vanilu, dodati otopljeni maslac i mleko, sjediniti i na kraj dodati brašno, pecivo, so i  limun (korica i sok).

3.

Sipajte smesu u papirne korpice, i peći u rerni 18-20 minuta na 175°C.

Kad se cupcakese ohlade u sredini od svakoga napraviti malo udubljenje i sipati po 2-3 kašikice kondenzovanog mleka.

4.

Frosting:

Maslac dobro izraditi sa šećerom u prahu. Mleko dodavati malo pomalo.

Da bi  frosting bio lep treba ga što više mutiti negde oko 5-7minuta.

Na kraj dodati nutelu i dobro sjediniti sa frostingom.

Sa špric dekorirajte cupcakes-e.

5.

Mus:

Čokoladu otopiti na pari.Skloniti sa vatre i dodati maslac da se otopi.

Slatko vrhnje umutiti i dodati rastopljenu čokoladu.

Napuniti špric i sa zvezdastom otvorom završite dekoriranje cucakes-a.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)