Iza naizgled jednostavnog recepta krije se savrsena harmonija ukusa - blagi biskvit potopljen u rastopljenu tamnu cokoladu i omotan snjezno bijelim kokosom.
Iza naizgled jednostavnog recepta krije se savrsena harmonija ukusa - blagi biskvit potopljen u rastopljenu tamnu cokoladu i omotan snjezno bijelim kokosom.
Sastojci
Priprema
Jaja i secer dobro umutiti lagano dodajuci ulje i mlijeko, zatim dodati brasno i prasak za pecivo. Kada je tijesto ujednaceno staviti peci u pleh vel 30x35 cm pecen kolac ohladiti i isjeci na stangle.
Staviti mlijeko i vodu da prokuva i u to dodati secer i ulje. Kada se secer istopi skloniti sa vatre i dodati cokoladu lagano mijesajuci. Kad se sve ujednacilo ponovo vratiti na vatru da kuva jos oko 5 min.
Gotov fil malo ohladiti pa isjecene stangle zamakati u fil od cokolade a zatim uvaljati u kokos.
Kako je tebi ispao recept?
6