Moj profil

Cuftice i pire.../malo drugacije/

17

Ponekad nam bude tako monotono, ponavljamo ista jela iz sedmice u sedmicu i nismo bas zadovoljni. Malo promjene istih namirnica donosi veliko osvezenje, da nije za vjerovati koliko se sladje pojede. Vredi truda vjerujte mi.

Ponekad nam bude tako monotono, ponavljamo ista jela iz sedmice u sedmicu i nismo bas zadovoljni. Malo promjene istih namirnica donosi veliko osvezenje, da nije za vjerovati koliko se sladje pojede. Vredi truda vjerujte mi.

Sastojci

za pire
1kg. krompira kuvanog
1 kasicica soli, malo muskatnog orascica
za cuftice
400gr. mljevenog mesa /po zelji/
1kom. mrkva grat.+ pola paprike sec +2cesnja bjelog luka propasiranog
1kom. jaje, +2kas. ulja,+1kas. brasna/ja sam stavila kukuruzno/
za sos
1kas. paradajz pirea /iz tube/ 100ml.vode, bosiljka malo sec. soli, bibera

Priprema

1.

Dok se krompir kuva pripremimo smjesu za cuftice, sve stavimo u jedan bol i dobro izradimo rukama -pa ostavimo u frizider pokriveno. /Mozete uraditi cuftice po svom receptu/ ni ja ih ne radim uvjek isto.

Kuvani krompir procjediti, dodati putar, sol i malo muskatnog orascica, zgnjeciti u pire i staviti u podmazan pireks. 

2.

Fino ga izravnati i uraditi kanale -ravnom drskom od kasike--ne skroz do dna. Moja je tepsija 25x35 ja sam podjelila u 8 djelova. Na sredinu svake kocke malo udubiti  kasikom.  Smjesu za cuftice podjeliti na 8 djelova, oblikovati lopticu i staviti na pire /svaku kao na slici/

U jedan loncic staviti sve za sos, dobro promjesati i pazlivo sipati u kanale.

3.

Staviti peci u zagrijanu pecnicu na 190* meni je trebalo 35 min. Izvaditi iz peci, posuti malo gratanog topivog sira /moze i malo vise/ i vratiti samo malo da se otopi iiiiiiiiiii zna se sta dalje.

4.

Uz jednu salaticu po zelji ili sta imamo --dosta poseban obrok /nama bar/  Svi smo se ugodno iznenadili, posebnu caroliju mu daje paradajiz sos sa bosiljkom /treba biti svjez/

5.

Evo jos jedne slicice presjek.

Bilo bi mi drago da ovo jelo uradite, bolje bi me razumjeli --ovoliko hvale i odusevljenja.....

PRIJATNO!!!!!!!!

  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Mleveno-meso(1)

5

Hvala puno  😘, da su jos slike malo bolje......

👋

  Interesno   zanimlivo    vkusno  jelo  ,sekoja  cest!!!!!!!🙂

Hvala vam puno  😘  😘

Ovo jelo mislim da jedemo od kada znamo za sebe, opet isto uz malu promjenu -dobijamo ugodan uzitak.

👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)