Moj profil
koalina
21.12.2017.

Cufte u rerni

40 minuta
38

Cufte su moje omiljeno jelo. Kao student sam u menzi skoro svako vece jela cufte, i jos uvek bih mogla.

Cufte su moje omiljeno jelo. Kao student sam u menzi skoro svako vece jela cufte, i jos uvek bih mogla.

koalina
21.12.2017.

Sastojci

za
400 g mlevenog mesa
1 l pasiranog paradajza
1 srednja glavica luka
1 jaje
4 kasike ulja
2 kriske hleba
Pola solje mleka
3 kasicice kumine
10-tak listica persuna
Nekoliko listica lovora
Casa vode
Biber
So
Tucana ljuta paprika

Priprema

1.

Promesati sve sastojke sem paradajza i vode, hleb natopiti u mleku ocediti i zatim dodati u ostale sastojke. Sve dobro zamesiti dok se ne sjedini lepo.

2.

Oblikovati 12 kuglica velicine ping-pong loptice i poredjati u vatrostalnu ciniju ili tepsiju, prethodno podmazanu uljem.

3.

Sipati paradajz iz flase tako da popuni praznine izmedju cufti i dosuti vodu ( da smesa pokrije cufte do 3/4. Dodati zacine po zelji, beli luk u prahu, lovorov list.

4.

Peci u prethodno zagrejanoj pecnici na 200 stepeni oko pola sata.

  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Okruglice(1)
  • ĆUFTICE(1)
  • CUFTE(1)
  • Okruglice-od-mesa(1)
  • Cufte-od-mesa(1)
  • Cufte-iz-rerne(1)
  • Cufte-sa-mesom(1)
  • Cufte-u-paradajz-sosu(1)

2

Drago mi je! Hvala

Odlican recept i jako ukosno jelo.Nisam bas po receptu dozirals jer nisam znala koliko imam mesa 😁 ali sam od prilike pratila recept. Stvarno ukusno, jednostavno i brzo za pripremu.Servirala sam samo sa kupus salatom jer mi se nista vise nije jelo :D.Evo i slicice.Hvala Koalina 😁Pozdrav!!! 👋🙂