Moj profil

Ćufte od bijelog pilećeg mesa

30

Sa dolaskom lijepih dana povećava se i broj izleta u prirodu. Uz razne salate od svježeg povrća, punjene patlidžane i paprike punjene sirom, ove ćufte se uvijek nadju u našem ručnom frižideru bilo da idemo na morski, bilo na planinski izlet. Jednostavne za pripremu, a odličnog ukusa i tople i hladne...

Sa dolaskom lijepih dana povećava se i broj izleta u prirodu. Uz razne salate od svježeg povrća, punjene patlidžane i paprike punjene sirom, ove ćufte se uvijek nadju u našem ručnom frižideru bilo da idemo na morski, bilo na planinski izlet. Jednostavne za pripremu, a odličnog ukusa i tople i hladne...

Sastojci

500 gr bijelo pileće meso
1 kom. kriška hljeba omekšala u mlijeku
1 kašika maslac
2 kom. jaja
so, biber, začini po ukusu

Priprema

1.

Bijelo pileće meso samljeti sa crnim lukom i kriškom hljeba omekšalom u mlijeku (koru od hljeba, naravno, prethodno ukloniti). Dodati kašiku maslaca, 2 jajeta, sitno isjeckanog peršunovog lista, soli i bibera. Sve dobro izmiješati. Od ove mase praviti ćufte i pržiti ih dok porumene.

  • CUFTE(1)

1

Sigurna sam da je ukusno, pravim slično. Belo meso obožavam.🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)