Moj profil
TANJA1234
22.7.2009.

čudnovata krempita

259

lagana, bez imalo masnoće,...

lagana, bez imalo masnoće,...

TANJA1234
22.7.2009.

Sastojci

kora
7 žumanaca¸
2 cela jaja
6 kašika šećera
3 kašike ulja
4 kašike brašna
2 kašike kakao
1 prašak za pecivo
krem
7 belanaca
12 kašika šećera
8 dcl vode
4 pudinga od vanile
glazura
2 kašike šlaga u prahu
3 kašike vode
100 gr. čokolade
1 kašika ulja

Priprema

1.

umutiti žumanca ,cela jaja i šećer u penastu masu, dodati ostale sastojke i peći u plehu dimenzije 25×30 cm.

2.

za krem prvo umutiti belanca dodati šećer, staviti vodu sa pudingom, skuvati i kad je kuvan dodati u sneg od belanaca i dobro sve sjediniti.

3.

na ohlađenu koru sipati krem, ali koru ne vaditi iz pleha u kome se pekla i pleh treba da bude malo dublji, sve staviti u frižider i kad se ohladi preliti glazurom.

4.

za glazuru izmešati šlag u prahu sa vodom, dodati čokoladu i staviti da se topi pred kraj dodati kašiku ulja.

46Komentara

Hvala lijepo za recept,ja godinama pravim Krempitu sa  vodom,u kojoj kuvam puding od vanilije i istresem umucene bjelane,i bude divna..no svidja mi se i ova kombinacija!!

stvarno je čudnovata-neobično ovo s vodom u kremi-potpuno novi okus....!!!

kolaci i recepti su ti perfektni..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)