Jedan brz, ukusan i jednostavan recept za zimnicu..Nema kuvanja, nema konzervansa i vinobrana, a ukus je odlican :)))
Jedan brz, ukusan i jednostavan recept za zimnicu..Nema kuvanja, nema konzervansa i vinobrana, a ukus je odlican :)))
Sastojci
Priprema
Crvenu, svezu, mesnatu papriku
oprati i ocistiti od drske i
semenki.
Papriku samleti na masini za meso.
Na svakih 2 dl mlevene paprike
/meriti na casu/, dodati 2
kasicice soli i 1 kasicicu vocnog
/ja koristim jabukovo/ sirceta.
Sve zajedno, papriku, so i sirce, dobro
promesati i napuniti teglice…
Dobro sabiti papriku da nema vazduha!
Ovako pripremljenu papriku
staviti u teglice koje se hermeticki
zatvaraju i ostaviti sa ostalom
zimnicom.
Ko voli ljuto, moze dodati, po ukusu,
samlevenu ljutu papricicu.
Posluživanje
Ovako pripremljenu papriku mozete upotrebiti kao zacin uz kuvana i pecena mesa ili ribu :)))
Kako je tebi ispao recept?
15