Moj profil

"Crvena" basmati riža sa tunjevinom

14

Jedan drugačiji, malo neobičan način pravljenja basmati riže...

Jedan drugačiji, malo neobičan način pravljenja basmati riže...

Sastojci

1 šolja basmati riže
200 ml vode
1 konzerva tunjevine
začini češnjak u prahu, so, biber, chilli,tabasco,bosiljak

Priprema

1.

Na malo maslinovog ulja dodati češnjak u prahu i chilli, te na tako začinjenom ulju kratko propržiti rižu. Polako dodavati po malo mlake vode uz lagano miješanje. Dodati ostale začine.

2.

Kada je riža skoro skuhana dodati pasirani paradajz,bosiljak, promiješati i kuhati još 2-3 minuta. Ako volite ljuto dodajte još par kapi začina tabasco.Na kraju pažljivo dodati tunjevinu, ne miješati je previše da se nebi skroz izmrvila. Serviranu rižu po želji posuti svježe ribanim parmezanom.

  • Rucak-st(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)