Nešto malo drugačije, ako volite navedene sastojke svakako probajte ;)
Nešto malo drugačije, ako volite navedene sastojke svakako probajte ;)
Sastojci
Priprema
U multi praktik dodajte brašno, maslac,šećer, malo soli, miješajte dok se od smjese ne dobiju mrvice, zatim dodajte jaje i vodu i miješajte dok se sve ne poveže.
Tijesto istresite na pobrašnjenju radnu površinu i malo zamijesite.
Možete ga koristit odmah ili zamotat u vrećicu i stavit u frižider, a možete ga čak i zamrznit i izvadit kad vam treba.
Pećnicu ugrijte na 190°C.
Tijesto podijelite na dva dijela i svaki dio razvaljajte u krug promjera 24cm i stavite na tepsiju prekrivenu papirom za pećenje.
Na tijesto poslažite razmrvljenu gorgonzolu (oko 3cm ruba tijesta ostavite prazno), narezane smokve, popaprite i prelijte s malo meda.
Rubove tijesta presavijte prema gore i pecite oko 20-25min.
Na pećenu poslažite pršut i poslužite vruću ;)
Posluživanje
Kombinacija mi se svidjela, al su dojmovi ukućana bili podijeljeni ;)
Al ako volite sve navedene sastojke svakako probajte :)
I svakako sljedeći put kad budem radila, pravila bi bez meda, on mi je nekako bio višak :)
37