Moj profil

Cream Puffs

17

Princes krofne sa kremom od kokosa

Princes krofne sa kremom od kokosa

Sastojci

Za krofne
1 solja brasna
1 solja vode
1/2 solje maslaca
1 kasika secera

Priprema

1.

Staviti vodu, maslac i secer da prokuva. Dodati brasno odjednom, promjesati, skloniti sa vatre i nastaviti mijesati dok se ne dobije sjajna kugla. Ostaviti 10-ak minuta da se ohladi, zatim dodavati jedno po jedno jaje muteci mikserom. Napuniti spircu i istiskati na papir za pecenje. Peci 22min na 190C.

2.

Za kremu umutiti zumanjca sa secerom, dodati 1dl  mlijekaa i puding od kokosa. Ostalo mlijeko staviti da prokuva. Sipati smjesu sa pudingom u prokuvalo mlijeko i kuvati dok se ne zgusne. Prebaciti u siru zdjelu i ostaviti da se ohladi. Umutiti maslac sa secerom u prahu i dodati u ohladjeni puding.

3.

U ohladjene krofne utiskivati kremu. Posuti secerom u prahu.

  • Princes-krafne-s-kremom-od-kokosa(1)
  • Puding-kokos-dolcela(1)
  • Cream-puffs(1)
  • Krafne-s-pudingom(1)
  • Princes-krafne(1)
  • Krofne(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)