Moj profil

corba sa krompirom i mljevenim mesom

84

Moja omiljena corbica,fina i lagana,savrsena za hladnije dane.

Moja omiljena corbica,fina i lagana,savrsena za hladnije dane.

Sastojci

3 kasike putera
350 gr mljevenog mesa
3 cena bijelog luka
7 vecih krompira
1,5 l govedjeg temeljca
2 kasike suhog povrca za supu
1 solja graska
250 ml pasiranog paradajza
50 gr suhog paradajza
2 kasicice crvene paprike
Origano,bosiljak
Biber i vegeta
Po zelji ljuta papricica

Priprema

1.

Suseni paradajz potopiti u vodu i ostaviti 30 min,zatim ga ocijediti i sitno nasjeckati.Na puteru izdinstati sitno nasjeckan crveni ibijeli luk,zatim dodati meso i prziti 10-tak minuta.Dodati krompir isjecen na kockice i sve zajedno dinstati jos 10-tak minuta na laganoj vatri cesto mijesajuci,zatim zaliti temeljcem i pustiti da prokuha.Kad prokuha dodati pasirani i suseni paradajz,suho povrce,grasak,crvenu papriku,Biber,origano i bosiljak.Kuhati na laganoj vatri 40-50 min,po potrebi dodavati pomalo vode.Dodati vegete po ukusu.Sluziti po zelji posuto sitno nasjeckanom ljutom papricicom.

  • Mljeveno(1)
  • Supe - corbe(1)
  • Mleveno-meso(1)
  • Mljeveno meso(1)

16

Cestitam !

👏👍

Čestitam 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)