Moj profil

► Cool višnjasto jogurtasti muffini

30 minuta
124

Inspirirana odličnim receptom fine Cool-cake s trešnjama drage smile2204 nastao je ovaj za muffine…Malo sam eksperimentirala i zaključila da je ustvari ovo ispalo odlično :) Fino višnjasto jogurtasto sočno :)

Inspirirana odličnim receptom fine Cool-cake s trešnjama drage smile2204 nastao je ovaj za muffine…Malo sam eksperimentirala i zaključila da je ustvari ovo ispalo odlično :) Fino višnjasto jogurtasto sočno :)

Sastojci

Smjesa za 12 muffina
2 kom jaja
1 kom voćnog jogurta od višanja (150g)
1 čaša šećera
1/2 čaše ulja
2 čaše brašna
1 vrećica vanilin šećera
1/2 vrećice praška za pecivo
2 žlice soka od kompota

Priprema

1.

► Upaliti pećnicu i zagrijati ju na 180°C te pripremiti kalup za muffine, tj. posložiti papirnate košarice.

2.

► Umutiti 2 jaja i šećere u pjenastu smjesu. Dodati voćni jogurt, ulje i sok od kompota te dobro izmiksati.

3.

► Brašno i prašak za pecivo dodati gore navedenoj smjesi i dobro promiješati (može i mikserom na prvoj razini).

4.

► Smjesu ulijevati u košarice i kad je sva smjesa potrošena u svaki muffin ugurati po 5 višanja (po želji može i više).

5.

► Peći dok ne dobiju finu zlatno žutu boju.

Posluživanje

U odlicnoj izvedbi Morskevile

Ivannna odlična: izvedba

Zavajun bolji od orginala

Opet draga Ivannna

  • Muffins(12)
  • Muffini(6)
  • Mafini(5)
  • Muffini-visnja(3)
  • Muffin(2)
  • Višnje(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Muffinsi(1)
  • Ma-fini-mufini(1)

32

mogu li se usmjesto višanja staviti kupine? nisam nikad radila muffine s voćem, a nemam višnje, pa bi eksperimentirala s kupinama 🙂

Pravila sam ih evo već drugi puta i odlični su. Dodala sam komadiće čokolade za kuhanje i moja je verzija sa šumskim voćem i jogurtom od od šumskog voća. Smjesa je bila za 20 muffina.

odličan,sad sam ih pravila uz male preinake naime umjesto voćnog stavila sam običan jogurt,a umjesto višanja iz kompota svježe ubrane iz vrta,savršeni su u toj mjeri da sam se prejela....😛

Ovako je ispalo drugima