Moj profil
Nerva
29.8.2012.

Cokonokle

4 osobe
45 minuta
39

Ovo je prva stvar koju me je moja baka naucila spremim ;)

Ovo je prva stvar koju me je moja baka naucila spremim ;)

Nerva
29.8.2012.

Sastojci

za 4 osobe
1l mleka
8 kasika secera
3 kasike brasna
5 jaja
100g cokolade za kuvanje

Priprema

1.

  Litar mleka staviti na tihu vatru da prokuva. Dok se mleko kuva, u manjoj posudi izmesati 5 zumanaca, 8 kasika secera, 3 kasike brasna i casu mleka.

2.

  Pre nego sto mleko provri, umutiti 5 belanaca.

3.

  Kada mleko provri, kasikom sipati sne i kuvati. Okrenuti ih 3-4 puta. Da vam sne nokle ne bi plivale u mleku, kada ih skuvate odlazite ih u cediljku da biste odstranili visak mleka.

4.

  U mleko dodajte vec pripremljena zumanca i kuvajte dok se ne zgusne a zatim dodajte 100g cokolade za kuvanje.

5.

  Jedan deo nokli poredjajte po dnu cinije a zatim prelijte polovinom fila. Zatim poredjajte ostatak nokli i prelijte ostatkom fila.

Posluživanje

  Da biste uspeli da ih posluzite ohladjene, od kljucnog je znacaja da ih dobro sakrijete od ukucana.

3Komentara

Sad je pravi trenutak...taman se ohlade lepo do ujutru

zvuci odlicno, da nije kasno sad bi se bacila u kuhinju, ali do vikenda garant isprobano 🙂

nikad nisam probala ni obične a kamoli čokoladne šnenoklice. baš sam pitala mamu zakaj ona nikad to nije napravila... rekla je zato kaj mi nije fino... pretpostavljam da bi meno onda bile odlične... stoga receptić u omiljene i ovih dana isprobavanje ... treba potrošit jaja iz frižidera 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)