Moj profil
jucajeca
8.1.2017.

Čokoladni sufle

30 minuta
15

Pedivna,kremasta poslastica

Pedivna,kremasta poslastica

jucajeca
8.1.2017.

Sastojci

za
35 g maslaca + za premazivanje kalup
100 g kristal šećera + za kalup
35 g brašna
4 g soli
200 ml mleka
135 g čokolade
4 jaja

Priprema

1.

Priprema:

Maslac,brasno i so umesiti rukom.U šerpicu sipati mleko i šećer,staviti na vatru da prokuva.Zatim ubaciti smesu od brašna i masalaca, mutiti žicom dok se ne dobije gust krem.Skloniti sa vatre,dodati čokoladu i dobro izmešati žicom,pa dodati žumanca.Smesu prebaciti u drugu posudu i u nju,pažljivo umešati prethodno umucena belanca sa malo kistal šećera.Posudice premazati maslacem i posuti šećerom i u njih sipati smesu. Peći 20 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 190 stepeni.

  • Desert(1)
  • Sufle-cokoladno(1)
  • Čokolada(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)