Moj profil

čokoladni kolač sa lješnjacima

78

čoko fantazija ;)

čoko fantazija ;)

Sastojci

biskvit
14 dkg šećera
14 dag lješnjaka (oraha il badema)
krema
20 dag šećera
1 dcl mljeka
2 žlice brašna
10 dag čokolade
20 dag maslaca
glazura

Priprema

1.

biskvit:

žumanjke, šećer i otopljenu čokoladu miksati. pomalo dodavati otopljeni maslac, mljevene lješnjake, mrvice i nakraju lagano umiješati čvrsti snjeg od bjelanjaka

peći na 180C 45 minuta

2.

krema:

jaja, šećer, mljeko i brašno dobro izmješati, staviti na vatru i lagano kuhati mješajuci (paziti da se jaja ne skuhaju). dodati čokoladu i mješati dok se čokolada ne otopi i krema zgusne. ohladiti.

maslac dobro izraditi, dodati mu kremu (probajte da bude ista temperatura, da se ljepo sjedini)

3.

gornji sloj biskvita ja uvijek maknem, jer se napravi korica pa se krema odvaja, te da ne dođe do toga uvijek maknem gornji sloj.

na biskvit staviti kremu

glazura:

rastopiti čokoladu na pari i dodati joj zagrijano slatko vrhnje, sve lagano promiješati i politi po kremi kolača

* možete peći i u obliku torte, al onda biskvit prepolovite

  • Ljesnjaci(3)
  • Čokolada(2)
  • Torta(2)
  • Keks(1)
  • Desert(1)
  • Čokoladna torta(1)
  • Cokoladni kolac(1)
  • Bez brašna(1)
  • Cokoladni-kolac-sa-ljesnjacima(1)

4

to je to lješnjak čokolada -mljac🤗

🤗🙂  super

Inače je to torta al,meni je lepše ovak za rezati lp

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)