Cokoladni su zaista, lagano da to uradis… tako je moja starija sestra rekla kad je odustala da jednom zauvek sve meni nesto sprema, kaze: evo ti recept, mikser u ruke i pravi, dokle cu sve ja? – Rekla i presekla, nikad vise nije htela da mi nesto napravi dok ne pocnem da ucim… znaci da je lako da shvatite da je to jedan (moram priznat) od prvih kolaca koji sam sama napravila…. a sestra ko nadzornik, samo cuti i gleda,
Cokoladni su zaista, lagano da to uradis… tako je moja starija sestra rekla kad je odustala da jednom zauvek sve meni nesto sprema, kaze: evo ti recept, mikser u ruke i pravi, dokle cu sve ja? – Rekla i presekla, nikad vise nije htela da mi nesto napravi dok ne pocnem da ucim… znaci da je lako da shvatite da je to jedan (moram priznat) od prvih kolaca koji sam sama napravila…. a sestra ko nadzornik, samo cuti i gleda,
Sastojci
Priprema
Sastojci za osnovu stavi se da se otopi i da lagano kuha 7 min.
Sklonite da se oladi.
2. Za pandispan se izmute jaja i secer, doda se brasno i pecivo i 1/2 od prve otopljene smese, sve se dobro izmesa da se dvije smese spoje.
Izlijete u pleh br.28, pece se u predhono zagrijanoj rerni.
Nad ispeceni kolac izlijte preostalu 1/2 od prve smjese, ostavite da oladi.
Uzivajte!
Posluživanje
Morate da pazite na vreme kuhanja prvih sastojaka. ako dopustite da se malo poduze kuha, onda kolac odozgo ce da vam pobelit od margarina. Kolac je zaista cokoladan, mekan.
Pleh….. modla, kako da ti kazem, tepsija, br.28, ja pecem u cetvrtasti pravougoni plek ili tepsija, nekad u okrugli, zavisi…...zasto si nemala oblik, nije bitno forma, ali velicina jeste da je bitna, kako bi ti ispao lepe visine, neznam sta ti ovde nije jasno, a koji broj si pekla? Pa mogla si odokato da izaberes tepsiju vodeci racuna o kolicinu smese….
13