Moj profil
editabohacek
20.3.2024.

Čokoladni gris muffini

30 minuta
10

Sočni i meki kolačići slatka su delicija koju ćete vrlo rado pripremati.

Sočni i meki kolačići slatka su delicija koju ćete vrlo rado pripremati.

editabohacek
20.3.2024.

Sastojci

za
2 jaja
100 g šećera
2 vanilin šećera
180 ml jogurta
100 ml ulja
100 g pšeničnog grisa
2 pune žlice brašna
1/2 praška za pecivo
2 žlice čokolade u prahu
Mlijeko za prelijevanje muffina
DEKORACIJA:
200 ml slatkog vrhnja
1 žlica čokolade u prahu

Priprema

1.

Pjenasto umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom kako bi se dobila svijetla i pjenasta smjesa.

2.

Dodati jogurt i ulje u tankom mlazu neprekidno muteći mikserom.

3.

Posebno povezati brašno, gris, prašak za pecivo i čokoladu u prahu pa dodati u smjesu i kratko mutiti mikserom na najmanjoj brzini da se sastojci povežu.

4.

Kalup za muffine obložiti papirnatim košaricama i razliti u njih smjesu do 3/4 košarica.

5.

Peći u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 20ak minuta.

6.

Pečene muffine ostaviti da se prohlade, a potom ih izbockati čačkalicom i svaki preliti s četiri žlice hladnog mlijeka.

7.

Slatko vrhnje umutiti u čvrst šlag i njime dekorirati muffine.

Odozgo ih posuti čokoladom u prahu.

  • Mafini(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)