Isprobavala sam novi recept i rezultat me toliko oduševio da sam odlučila podijeliti ga i s vama. Mislim da je tajna u bananama u biskvitu koje mu daju jedan potpuno novi okus i punoću.
Isprobavala sam novi recept i rezultat me toliko oduševio da sam odlučila podijeliti ga i s vama. Mislim da je tajna u bananama u biskvitu koje mu daju jedan potpuno novi okus i punoću.
Sastojci
Priprema
U velikoj posudi pomiješajte sve suhe sastojke: šećer, brašno, kakao, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i sol.
U drugoj posudi umiješajte jaja, banane, vodu, mlijeko, ulje.
Dodajte tekuće sastojke u suhe i miješajte dok se ne sjedine.
Ulijte smjesu u već pripremljenu tepsiju u koju ste stavili papir za pečenje i pecite 30-40 minuta na 180 stupnjeva.
Ohladite biskvit prije nego što ga premažete kremom.
Čokoladu nalomite na komadiće i stavite u posudu.
Vrhnje i margarin zagrijte dok ne počne ključati. Tada skinite s vatre i prelijte preko čokolade.
Ostavite 5 minuta, nakon toga dobro promiješajte kako bi se sva čokolada otopila.
Kada se krema ohladi, izradite ju mikserom i premažite preko biskvita.
Posluživanje
Kolač možete ukrasiti svježim ili sušenim bananama.
Pravila sam kolač ali sam količinu šečera prepolovila jer mi se čini previše, stavila sam i malo manje kakava i ulja. Inače je ispao super! Pozdrav 🙂
Probala sam i jako sam ugodno iznenadjena. Kolac je jako jednostavno napraviti a izvrstan je. Jedna sitnica samo - drugi put ga ne bih izlila u pleh oblozen papirom za pecenje nego u namasten lim posut mrvicama. Razlog - jako je mekan i tesko ga je poslije odvojiti od tog papira. Inace - super!
10