Ranije sam postavila recept za klasičan banana hleb ali ovaj je još za par nijansi bolji :) Dovoljno je reći da je u pitanju kombinacija čokolade i malina, po meni nepogrešiva. Idealan kolač kad krenu hladniji dani, uz šolju toplog čaja pravo uživanje.
Ranije sam postavila recept za klasičan banana hleb ali ovaj je još za par nijansi bolji :) Dovoljno je reći da je u pitanju kombinacija čokolade i malina, po meni nepogrešiva. Idealan kolač kad krenu hladniji dani, uz šolju toplog čaja pravo uživanje.
Sastojci
Priprema
Viljuškom izgnječiti banane, dodati im malo soka od narandže i promešati. U drugom sudu sjediniti margarin sa šećerom, zatim dodati jaja, malo narendane korice narandže i prstohvat soli, pa tek na kraju banane. Istopiti čokoladu sa malo maslaca pa kad se malo prohladi dodati u činiju. Sve lepo sjediniti.
U dublju činiju sipati sve suve sastojke: brašno, cimet, kakao u prahu, sodu bikarbonu i promešati. Na kraju dodavati postepeno suve sastojke u sud sa bananama,dodati maline i mešati lagano dok se ne dobije ujednačena masa.
Margarinom podmazati pleh za pečenje i sipati dobijenu smesu. Od gore iseći jedan režanj banane i peći u predhodno zagrejanoj rerni na 200C. Čačkalicom proveriti da li je pečen, od prilike treba oko 25 min(zavisi od rerne).
Posluživanje
Možete posuti šećerom u prahu ili pak preliti istopljenom čokoladom. Ukrasiti malinama od gore.
Hvala, ja sam od nedavno otkrila koliko dobrih kolaca i torti se moze napraviti sa njima, pogotovo sto mogu biti zamena za jaja...nastavljam dalje da istrazujem. Verujem da je jako ukusan kuglof!! 👋
Kako je tebi ispao recept?
2Komentara