Moj profil

ČOKOLADNE KOCKE sa bademima,grožđicama i jabukama

64

Od malih nogu obožavam čokoladu u svim oblicima,a obostranu ljubav prema čokoladi dijelim i sa mojim mužićem.Pa mislim da je OK da moj prvi recept bude čokoladni.Nadam se da ćete u ovom kolaču bez jaja u kojem se prožimaju okusi čokolade ,slatkoća grožđica i svježina jabuka uživati i vi.

Od malih nogu obožavam čokoladu u svim oblicima,a obostranu ljubav prema čokoladi dijelim i sa mojim mužićem.Pa mislim da je OK da moj prvi recept bude čokoladni.Nadam se da ćete u ovom kolaču bez jaja u kojem se prožimaju okusi čokolade ,slatkoća grožđica i svježina jabuka uživati i vi.

Sastojci

15 jušnih žlica glatkog brašna
5 jušnih žlica integralnog pšeničnog brašna
17 jušnih žlica šećera
2 jušne žlice kakaa u prahu
3 dcl mlijeka
1,5 dcl ulja
1 veća jabuka izrezana na kockice
1 mala žlićica cimeta
7 dkg badema

Priprema

1.

7 dkg čokolade i 7 dkg badema narežite na krupnije komade i promješajte.Ovo ćete ravnomijerno posipati po biskvitu prije pečenja.

2.

U zdjeli izmješajte 17 jušnih žlica šećera i vanilin šećer sa 3 dcl mlijeka (sve sastojke umješajte ručno sa kuhačom) a zatim umiješajte i 1.5 dcl ulja

3.

Dodajte 15 jušnih žlica glatkog brašna,5 jušnih žlica integralnog pšeničnog brašna i 2 žlice kakaa u prahu

4.

Dodajte oguljenu jabuku koju ste narezali na kockice,7 dkg grožđica koje ste namočili i 1 žlićicu cimeta u prahu i promješajte

5.

biskvit istresite u srednji visoki pleh koji ste obložili pek papirom,poravnajte i posipajte sa bademima i čokoladom

6.

pecite u pećnici zagrijanoj na 185 C 30 -35 minuta

7.

#zadnja kombinacija:

u biskvitu 12 žlica pšeničnog brašna i 8 žlica raženog brašna,sa kockicama smrznutih jabuka petrovka domaćih(zaliha iz dubokog),količina jabuka kao dvije jabuke,grožđice namoćene u rumu a za posip još dodani i listići badema

  • Bademi(3)
  • Kolači(3)
  • Čokolada(2)
  • Jabuke(1)
  • Grozdjice(1)
  • Integralno-brasno(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Jabuke-kolaci(1)
  • Kolac-bez-jaja(1)

18

hvala cure!

Kocke su jako fine i trebalo bi ih uskoro ponoviti

Kolac je fantastican, i sigurno je da ce biti ponovljen jer to zasluzuje.Dobio je sve pohvale.  Ja sam stavila dvije kisele jabuke izrendana na krupno rende i nisam stavljala grozdjice jer ih sin ne voli. Jos jednom iskrene cestitke za Tvoj dan. 

Ovako je ispalo drugima