Sjetila sam se divnog filma" Chocolate" kad glavna glumica ima neobicnu trgovinu cokolade prepunu slatkisa,kojima je tesko odoliti.A njezina je sposobnost da prepozna tajne zelje kupaca…Sad i ja kao glavna glumica,prostirem pred vas moje cokoladne kocke,sa laganim okusom narance i ruma,koje mogu biti posluzeni kao minjoni u romanticnim kosaricama ili kao torta, u nadi da sam pogodila vas ukus!!!Za sobicu na forumu ♥
Sjetila sam se divnog filma" Chocolate" kad glavna glumica ima neobicnu trgovinu cokolade prepunu slatkisa,kojima je tesko odoliti.A njezina je sposobnost da prepozna tajne zelje kupaca…Sad i ja kao glavna glumica,prostirem pred vas moje cokoladne kocke,sa laganim okusom narance i ruma,koje mogu biti posluzeni kao minjoni u romanticnim kosaricama ili kao torta, u nadi da sam pogodila vas ukus!!!Za sobicu na forumu ♥
Sastojci
Priprema
Kora:Prvo posebno odvojimo bjelanjke od zumanjaca.
Bjelanjke dobro stucemo sa malo soli.
Zumanke mutimo mikserom zajedno sa secerom.
Dodamo mlijeko, kakao, vanilin secer i brasno u koji smo dodali pras.za pec.
Dodamo smjesi istucene bjelanjke i lagano promjesamo kuhacom.
Pleh iz sporeta oblozimo papirom za pecenje.Saspemo tjesto i izravnamo.
Pecemo ga na 180 neki 15min.
Pripremamo kremu:Moram napomenuti da nikako puno ne zagrijavate kremu jer u protivnom necete je moci umutiti.
Stavimo slatko vrhnje u serpu i na sporet.Kremu grijemo ali prokuhati ne, to podvlacim.Prije toga u drugoj serpi mozete otopiti cokolade na vodenoj kupelji ili natrgati komadice cokolade i preliti zagrijanom pavlakom.Mjesati da se sve poveze i da se cokolada lijepo otopi.
Ako je potrebno, još malo vratimo na sporet, koji minut da se poveze sve.Sklonimo fil da se dobro ohladi.Najbolje par sati u frizideru.
Ohladeni fil mutimo mikserom najmanje 2-3 min.Sad ako imamo neprskanu narancu izrendamo koru i sok od pola narance polagano dodajemo i nastavimo miksati. Dodamo ruma po zelji.Divna krema je gotova.
Koru sjecemo na tri iste kore.Sve tri kore namazemo filom i okolo.
Ukrasimo slagom i cokoladom..i to je to.Prijatno
slIkiCe sVe na JedNoM MjesTu
Hvala Bosanki
Hvala Sun76 i presjek
Posluživanje
Napomena:ja sam koristila velika jaja,posto kupujem domaca.Tako da mozete staviti 6 jaja.
126