Moj profil

Čokoladna torta iz jedne zdjele

12

Ovaj recept imam zapisan u bilježnici i piše da je  recept Nigelle Lawson. Dugo sam ga imala napisanog dok se nisam odlučila napraviti ga. Meni se najviše sviđa što se sve miksa u jednoj posudi, nema puno suđa za prati, A čokoljupcima zato što je stvarno čoko,čoko,čokoladna.

Pekla sam ga prije u duguljastom kalupu za kruh, a ovaj  put kao tortu u kalupu promjera 18 cm.

Ovaj recept imam zapisan u bilježnici i piše da je  recept Nigelle Lawson. Dugo sam ga imala napisanog dok se nisam odlučila napraviti ga. Meni se najviše sviđa što se sve miksa u jednoj posudi, nema puno suđa za prati, A čokoljupcima zato što je stvarno čoko,čoko,čokoladna.

Pekla sam ga prije u duguljastom kalupu za kruh, a ovaj  put kao tortu u kalupu promjera 18 cm.

Sastojci

biskvit
200 g brašna
1/2 žličice soda bikarbone
175 g maslaca
275 g šećera
175 g nasjeckane čokolade
sirup
2 žličice kakao praha
100 g šećera
125 ml vode
i još
25 g Naribane čokolade za dekoraciju

Priprema

biskvit
1.

Sve sastojke , osim vode i čokolade staviti u veću posudu i izmiksati. Dodavati pomalo vruću vodi i dalje miksati. Na kraju samo umiješati nasjeckanu čokoladu.

2.

Peći na 170 C  45 minuta. Nakon toga još 15 minuta, ali za to vrijeme napraviti sirup kojim se prelije torta.

Vrući biskvit  izbockati štapićem za ražnjiće i zaliti ga sirupom.

Kada se prohladi izvaditi ga iz kalupa i posipati naribanom čokoldom.

sirup
1.

Sve sastojke pomiješati, staviti na vatru i kuhati 5 minuta.

Posluživanje

Poslužiti uz tučeno slatko vrhnje ili sladoled od vanilije.

  • Kolaci-torticinja(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)