Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
-U loncu na laganoj vatri rastopite čokoladu za kuhanje sa šećerom u prahu i maslacem. Smjesu ohladite i u nju dodajte umućene žumanjke.
2.
-Istucite bjelanjke dok ne postanu čvrsti. Dvije žlice tučenih bjelanjaka snažno umiješajte u mješavinu da bi se malo opustila. Ostatak tučenog bjelanjka pažljivo umiješajte dok se potpuno ne sjedine sa smjesom.
Pokrijte i stavite u hladnjak da se hladi brem četiri sata.
Posluživanje
Žumanjke obavezno dodajte u ohladenu smjesu jer bi se u vrućoj mogli skuhati i zgrudati.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3