Moj profil

Čokolada u četiri boje

50 minuta
2.913
Čokolada u četiri boje

Probale smo je u jednoj slastičarnici, onda mojoj dragoj frendici vrag nije dao mira pa je "skinula" njihov recept, ja ga isprobala i oduševila se 🙂

Probale smo je u jednoj slastičarnici, onda mojoj dragoj frendici vrag nije dao mira pa je "skinula" njihov recept, ja ga isprobala i oduševila se 🙂

Sastojci

za
Biskvit
15 dkg čokolade
6-7 dkg maslaca
4 žlice šećera
1 žlica brašna

Priprema

1.

Čokoladu za biskvit i maslac rastopiti na pari. Smiksati žutanjke i šećer, pa u to umiješati rastopljenu čokoladu, pa 1 žlicu brašna. Na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka).Peći na 160 oko 40 min. Kalup u kojem pečem je 24 cm.

2.

Svaku čokoladu posebno rastopiti na pari, a s bijelom rastopiti i pola vrećice vanilin šećera (dodati ga kad se čokolada skoro rastopi i miješati neko vrijeme). Smiksati mascarpone i šećer, pa u to umiješati stučeni šlag. Podijeliti smjesu na tri dijela – u jedan dodati rastopljenu tamnu, u jedan rastopljenu mliječnu, a u jedan rastopljenu bijelu. Premazati preko biskvita (prvo tamna, pa mliječna, pa bijela).

Posluživanje

Isprobano:
Mimaxy
Medo22
Yupieya
Agatha
Hanibani
MinjaB
Lucica
Mery123
UrsulaSO

  • Torte(86)
  • Čokolada(35)
  • Torta(33)
  • Mascarpone(12)
  • Čokoladno(7)
  • Kolači(6)
  • Kremasto(5)
  • Kremasti kolaci(4)
  • Torte-cokoladne(4)

303

Savet za belu cokoladu: kupila sam belu Milka cokoladu i to kremu sam pravila poslednju. Stavila sam cokoladu ,zajedno sa originalnim omotom koji nisam otvarala, u rernu koja se vec bila ohladila, bila je 50 stepeni. Cokolada se sasvim lepo otopila ,kao leti na suncu, bez grudvanja ... odmah sam je spojila sa sirom i slagom ..

izvrsno  nije teško za napraviti.

Antonia0503, postoje 4 vrste čokolade:tamna, mliječna,bijela i ruby. Tamna se u pravilu koristi za jelo i kuhanje.

Ovako je ispalo drugima