Moj profil

Čoko-plazma torta (posno)

19

Na ovo niko nije ostao ravnodušan a nećete ni vi ako je napravite :)

Na ovo niko nije ostao ravnodušan a nećete ni vi ako je napravite :)

Sastojci

Za koru
1 čaša (200ml) mineralne vode
1 čaša brašna
1 čaša šećera
1/2 čaše ulja
2 kašike kakaa
Za fil
200 ml biljne slatke pavlake
200 gr kvalitetne čokolade za kuvanje
150 gr mlevene posne Plazme ili neki drugi posni keks
Za preliv
jedna kašika ulja

Priprema

1.

Sjediniti dobro sve sastojke za koru, prvo pomešati čvrste pa onda tečne. (Ja sam koru pekla u dubljoj šerpi prečnika 15 cm jer sam je presekla na tri kore a i htela sam tortu koja je malo viša od standardnih. Možete peći koru i u običnom okruglom plehu od 26 cm ali ne znam da li ćete moći da dobijete tri jednake kore) Pecite koru na 180 C oko 40 min ili dok čačkalica probodena kroz sredinu ne izađe suva. Kad je kora gotova ostavite je da se dobro ohladi i onda presecite da dobijete dve ili tri kore.

2.

Izlomite čokoladu, sjedinite sa slatkom pavlakom i stavite na laganoj vatri da se čokolada otopi. Sklonite sa vatre i ostavite da se potpuno ohladi a zatim je stavite u frižider na pola sata. Nakon toga umutite je mikserom i dodajte šećer u prahu i mleveni keks. (Količinu šećera možete prilagoditi ukusu)

3.

Složite tortu i na kraju napravite preliv tako što ćete otopiti čokoladu sa limunovim sokom i uljem.

  • Posno(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)