21.11.2009.

Čoko moko kolač

Name: Čoko moko kolač
Prep time: 60 min
Ingredients: 6 jaja; 6 žlica šećera; 6 žlica brašna; 3 žlice kakao; 1 prašak za pecivo; 6 žlica tople vode; 1 dl mlijeka; 5 dcl slatkog vrhnja; 3 dcl mlijeka; 1 žlica gustina; 10 žlica šećera; 4 jaja; 150 g čokolade; 1 kremfix; 1 želatina u prahu

60 minuta

340

Dovoljne su dvije riječi:JAAAKO KREMAST!!!
Kolač je po sastojcima sličan mojim ranije objavljenim receptima,samo u drugoj kombinaciji…ali evo i detaljan opis za sve vas kojima se svidjela slika pa ste tražili recept:

jakica

21.11.2009.

Članak

Vinski bonton: Kršite li i vi ova pravila?

Sastojci

Biskvit

6 jaja

6 žlica šećera

6 žlica brašna

3 žlice kakao

1 prašak za pecivo

6 žlica tople vode

1 dl mlijeka

Krema

5 dcl slatkog vrhnja

3 dcl mlijeka

1 žlica gustina

10 žlica šećera

4 jaja

150 g čokolade

1 kremfix

1 želatina u prahu

Izdvojeno

Uskrsna mini pinca, tradicijas kremastim twistom

Priprema

Biskvit je jednak Biskvit 1.Martin kolač detaljan opis pripreme

Pečeni biskvit prerezati i poprskati sa 1 dl mlijeka.

Za kremu umutiti žumanjke sa gustinom i šećerom i malo mlijeka, te skuhati u ostatku mlijeka.U skuhano dodati želatinu pripremljenu prema uputi na vrećici.

Posebno umutiti bjelanjke.A posebno istući slatko vrhnje uz dodatak kremfixa.

U tučeno slatko vrhnje dodati ohlađenu smjesu od žumanjaka, snijeg od bjelanjaka i otopljenu čokoladu.Sa polovicom kreme premazati biskvit, preklopiti drugim biskvitom, te ostatak kreme.Dobro ohladiti.

coolinarika

Lungić u bijelom umaku à lapiletina

45Komentara

majalea

11.7.2014.13:21

Napravila sam, hladi se. Liznula sam kremicu i ukusna je poprilično. Moje izmjene: 3 dcl šlaga i žlica nugat premium pudinga umjesto gustina u kremu. Kasnije degustacija! 🙂

ljilja2

20.4.2014.10:26

Stvarno je odličan! Opće oduševljenje u našoj kući!

DoMaBo

1.1.2013.21:36

Ovo nam je vec druga coko moko torta 🙂 Bude nam odlicna! Dodala sam sliku 😉