ŽIVILO PRIJATELJSTVO!!! U petak sam imala proslavu 20 godina mature i uživala u starim prijateljima, samo smo nastavili di smo stali!!! Danas idem kod "nove" cool-prije kolacarice na obid i nosim tortu čiji recept sam dobila prije 20 godina od tete. Savršen spoj starog i novog i zato ovu tortu posvećujem prijateljstvu, starom i novom, bilo kad i bilo gdje!!!
ŽIVILO PRIJATELJSTVO!!! U petak sam imala proslavu 20 godina mature i uživala u starim prijateljima, samo smo nastavili di smo stali!!! Danas idem kod "nove" cool-prije kolacarice na obid i nosim tortu čiji recept sam dobila prije 20 godina od tete. Savršen spoj starog i novog i zato ovu tortu posvećujem prijateljstvu, starom i novom, bilo kad i bilo gdje!!!
Sastojci
Priprema
Kokos ispržit na laganoj vatri dok ne postane zlatne boje (oprezno jer lako zagori).
Maslac pjenasto izmiksati, dodati šećer, jedno po jedno jaje, sok od pola limuna, na komadiće isjeckanu čokoladu (rukom, ne mikserom) i banane isjeckane na komadiće.
U hladni kokos dodati brašno, prašak za pecivo i cimet, pomiješati.
U tri puta dodati smjesu sa kokosom u smjesu s maslom, ručno miješati.
Na kraju dodati rum.
Peći u namazanom kalupu (26 cm) 50 min. na 180 stupnjeva C.
Posuti štaub-šećerom ili preliti čokoladnom glazurom ili…kako želite.
Posluživanje
Najbolja je u društvu prijatelja….
Kako je tebi ispao recept?
26