Moj profil
katka-pol
29.1.2019.

Čobanac za zaposlene ;)

45 minuta
17

jedan brzi recepat... čobanac na brzinu.. kada se dolazi iz posaa i treba nešto toplo pojesti..

jedan brzi recepat... čobanac na brzinu.. kada se dolazi iz posaa i treba nešto toplo pojesti..

katka-pol
29.1.2019.

Sastojci

za
1 luk
1 veća mrkva
400 gr (oko) svinjskog mesa (gulaš)
Fant mješavine za slavonski čobanac (80 g)
500ml vode
1 dl bijelog suhog vina
1 ribani češanj češnjaka
4 krumpira
kiselo vrhnje za posluživanje
kruh za posluživanje

Priprema

1.

u lonac staviti ulje.. zagrijati.. dodati krupno narezan luk, mrkvu i papriku.. dobro popržiti.. dodati meso na sitne kockice.. zajedno ukratko popržiti

2.

dodati malo bijelog vina, vodu sa začinom za čobanac.. kuhati na laganoj vatri 15 minuta..

3.

nakon 15 minuta dodati oguljen i narezan krumpir.. .zajedno kuhati još 20 minuta.. (meso i krumpir mora boti mekan)

4.

prije posluživanje dodati malo ribanog češnajaka.. ljuto je ljuto.. ne bi nam više zime bilo ;)

5.

....

Posluživanje

Posluživamo toplo.. sa malo kiselog vrhnja ili bez.. sa kriškom kruha.. uz čašu vina ili piva.. Dobar tek!

  • Čobanac(1)

1

Gledajući ga,odmah ogladnih!🙂Volim ovako ugusto😋👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)