Posjet Švedskoj učinio je svoje, miris cimeta i ukusne rolice uvukle su se pod kožu. Stoga kroz ovaj recept donosim dašak svog iskustva s rolicama. Nadam se da će te uživati kao i ja.
Posjet Švedskoj učinio je svoje, miris cimeta i ukusne rolice uvukle su se pod kožu. Stoga kroz ovaj recept donosim dašak svog iskustva s rolicama. Nadam se da će te uživati kao i ja.
Sastojci
Priprema
Pomiješati sve sastojke za tijesto. Mijesit dok se ne dobije glatka smjesa. Ostaviti u zdjeli i prekriti prozirnom folijom. Ostaviti 30 minuta na sobnoj temperaturi.
U manjoj zdjelici pomiješati sastojke za nadjev.
Nakon što je tijesto odležalo 30 minuta na sobnoj temperaturi, potrebno ga je razvaljati na pobrašnjenoj površini na debljinu 1-1,5cm.
Razvaljano tijesto premazati maslacem koji je sobne temperature (ostaviti ne namazano 1cm od rubova tijesta).
Posuti pomiješane sastojke za nadjev po tijestu, te uvaljati u rolu.
Rolu sječi na male rolice debljine 2cm
Pleh/tepsiju premazati s maslacem te na isti poredati rolice.Ostaviti 15-ak minuta na sobnoj temperaturi kako bi još malo narasle. Potom ih staviti peći 15 min na 200 stupnjeva (prethodno zagrijana pećnica)
Umještati sastojke za premaz- u sir umještati maslac, miješati mikserom,pa postepeno dodavati šećer u prahu,te na kraju ekstrakt o vanilije (po želji dodati više/ manje šećera, ekstrakta od vanilije )
Gotovi premaz premazati preko toplih rolica
Posluživanje
Poslužiti rolice uz šalicu tople kave ili čaja u svako doba dana .
Nadam se da će Vam se svidjeti. U komentare stavite slike kako je Vama ispalo :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara