Nedugo.. bili su prvijenci. I danas su, ali poboljšani.
Cijenim konstruktivne kritike (s naglaskom na opisni pridjev) – bile one dobre ili loše. Jednu sam dobila na tu temu, i hvala, hvala, hvala. Miro, to ste bili vi!
Zahvaljujući vama, sad uživam u ovim prekraŠnim kolačićima.
Nedugo.. bili su prvijenci. I danas su, ali poboljšani.
Cijenim konstruktivne kritike (s naglaskom na opisni pridjev) – bile one dobre ili loše. Jednu sam dobila na tu temu, i hvala, hvala, hvala. Miro, to ste bili vi!
Zahvaljujući vama, sad uživam u ovim prekraŠnim kolačićima.
Sastojci
Priprema
Pjenjačom umutite jaja s mokrim (tekućim) sastojcima, zatim lagano primiješajte praškaste sastojke. Smjesa mora biti gusta, gušća no za palačinke, pa ako vam treba još malo brašna, slobodno stavite – vidjet ćete po prilici.
Smjesu obavezno ostaviti da odstoji nekoliko sati u hladnjaku, tako će muffinsi biti izdašniji i više će se dići prilikom pečenja.
U smjesu lagahno umiješati komadiće čokolade….
Izlijte smjesu u kalupe za muffins – papirnate košarice staviti u kalup (smjesu uliti do 2/3 visine kalupića) i pecite u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 10 minuta, zatim smanjite temperaturu na 180 stupnjeva i pecite još petnaestak minuta.
Izvadite iz kalupića i poslužite tople!
Dobro prijaju uz šalicu kave s mlijekom, nessice, cappuccina..
Bez problema se odvoje od papirnatih kalupića (kad se ohlade).
Sastojci za 10, opis rada i slika isto zasluzuju cistu desetku. Ovakvo cokoladno cudo moze doc samo od tebe i Medihe. Imenjakinjo, mi cemo da ih jedemo ;) Ovakvi ce se pravit i u mojoj kuhinji!
Kako je tebi ispao recept?
8