Moj profil

Chimichangi sa bananama i cokoladom

30 minuta
69

…ili moja verzija na Banana Foster.

Od danas to mi je ljubim desert!Vrlo brzo se prigotvi,a nemam reci da vam objasnim koliko je ukusno!

…ili moja verzija na Banana Foster.

Od danas to mi je ljubim desert!Vrlo brzo se prigotvi,a nemam reci da vam objasnim koliko je ukusno!

Sastojci

za
3 ljepo zrele banane
1/2 kafene zlicice cimeta (kanela)
150-200 gr tecnu chokoladu ili euro krem
10 psenicne tortilje (sredne velicine)
1 casa (250 ml) ulje (za przenje)
Za karamelijin preliv
3-4 zlice secer
I jos nesto oko serviranja
1 bananu
Sladoled po vasem izboru

Priprema

1.

Narezite banane na kolutice, posipite sa cimetom i limunovim sokom i lepo ih izmesajte.

2.

Uzmite jednu tortilju, namazite u sredini sa jednom zlicom tecnim cokoladom (eurocrem) i stavite banane narezane na kockice iznad chokolade. Savijte blizu stranu tortilje do vas iznad banane i chokoladu, onda levu pa desnu stranu i se navije kao mali paketic.

3.

Od dvije strne zatvorite sa cackalicom da ne se otvore dok ih przite.

4.

Ponovite isto dok ne zavrsite tortilje.

5.

Zagrijte ulje u tiganj s debelim dnom. Stavljajte prigotvene chimichangi u zagrijano ulje i przite dok se lepo zarumene sa svih strana.* Vadite ih na salvetu da se ocede izlisnim uljem.

Za da napravite karamelizirani preliv
1.

Karamelizirajte secer u duboko tiganjce. Sklonite ga sa ringle i zalijte slatku pavlaku iznad dobijeni karamel. Vnimavajte, moze brzo da vam prekipi. Vratite ga na ringlu i mesajte dok ne dobijete glatki preliv.

Zabeleska
1.

*Kad isprzite chamichange od obe strane slobodno moze da izvadite cackalice, da vam ne prece dok przite druge strane.

Posluživanje

U tanjir koji ste namenili za desert narezite nekoliko kolutica banane. Iznad banane stavite jednu lopticu sladoled i aranzirajte do sladoleda na koso prerezanu chimichangu. Odozgo zalijte sa karamel prelivom i servirajte odmah.

Da vam je slatko!!!

  • Palačinke(2)
  • Tortille-slatke(1)
  • Poslastica(1)
  • Isprobati(1)
  • Banana(1)
  • Spanish-food-sladko(1)
  • Slatki-desert(1)
  • Tortilje-slatke(1)

16

odavno sam ovo planirala isprobati i drago mi je da napokon jesam. preukusni su! prvi put jedem tortilje u slatkoj verziji i jako mi se sviđa. već zamišljam u raznim kombinacijama, npr. sa jagodama kad bude sezona.. mmm. hvala na odličnom rcp!

Hvalaaaaaaaaa! 😁

jako lepo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)