Moj profil

Chili cheese loptice

73

Kad se jede u Mc Donalds ili bilo gdje na mjestima s brzom hranom, obozavamo ove izvana hrskave a iznutra mekane kuglice od sira. Sada ih pripremamo kod kuće jer je recept savršen i jednako su ukusne.

Kad se jede u Mc Donalds ili bilo gdje na mjestima s brzom hranom, obozavamo ove izvana hrskave a iznutra mekane kuglice od sira. Sada ih pripremamo kod kuće jer je recept savršen i jednako su ukusne.

Sastojci

2 dl ribanog sira (gouda ili nešto slično)
8 komada sira u listićima (za hamburger, chedar npr ili toast)
1/2 dl sitno sjeckane ukiseljene jalapeno paprike
malo soli
Sastojci za paniranje
1/2 dl brašna
1/2 dl mlijeka
Ostalo za paniranje
panko mrvice ili krupnije krušnr mrvice
ulje za przenje

Priprema

1.

Sir u listićima sitno nasjeckati i pomiješati sa naribanim sirom, creme fraiche, jalapeno paprikom i soli. 

2.

Od smjese raditi male kuglice ( cca 25 kom).

3.

Napraviti smjesu za paniranje od jajeta,brašna i mlijeka.

4.

Kuglice valjati prvo u brašno, zatim u tekuću smjesu i na kraju u panko ili krušne mrvice.

5.

U manjoj i dubljoj posudi dobro ugrijati ulje i prziti po tri kuglice oko 30 sekundi i vaditi na papir da se odstrani višak ulja. Ako ulje nije dovoljno vruće ili stavljate više kuglica odjednom, sir će početi curiti.

  • Pohane-kuglice-sira(1)
  • Sir-kuglice-pohane(1)
  • Cheese-is(1)
  • Cheese(1)

4

Čestitam ti RD!

odlično, isprobala ovaj vikend, hvala puno na receptu!!

volim ovo 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)