Sinoć sam objavila ovaj recept, no u međuvremenu je netragom nestao… :( Dakle: chèvre chaud je topli kozji sir… U Francuskoj ga rado jedu na zelenoj salati, s rajčicom, pršutom i tostom, a ovo je verzija s palačinkama koja može biti desert, ali i manje glavno jelo. Da, ok, nema još prave slike, ali – palačinke k’o palačinke!
Sinoć sam objavila ovaj recept, no u međuvremenu je netragom nestao… :( Dakle: chèvre chaud je topli kozji sir… U Francuskoj ga rado jedu na zelenoj salati, s rajčicom, pršutom i tostom, a ovo je verzija s palačinkama koja može biti desert, ali i manje glavno jelo. Da, ok, nema još prave slike, ali – palačinke k’o palačinke!
Sastojci
Priprema
Ispecite palačinke, slobodno mogu biti i malo deblje.
Pred sam kraj pečenja na pola palačinke stavite sir narezan na deblje kolutiće, preklopite i još malo grijte da se fino otopi.
Izvadite na tanjur i prelijte s malo meda.
Posluživanje
Slana verzija: bez meda, uz salatu po želji.
Za slatku verziju mislim da bi dobro pasali i orasi, ali to još nisam probala…
OVO JE NESTO POSEBNO NA SRECU IMA DA SE KUPI KOZJI SIR KOJI JA VOLIM A OVO JE PRAVA STVAR DA SE ISPROBA JEDAN RARITET ZA MENE A ZA TEBE 10+++
Obozavam kozji sir, a i tu ga cesto koriste, najvise u zelenoj salati sa ostalim povrcem i orasima, na poprzen na tostu. Mljac! Moram probat ovo s medom moglo bi biti super!
Kako je tebi ispao recept?
9